Как правильно ухаживать за плитой из стеклокерамики: 10 советов
Рассказываем, как отмыть плиту из стеклокерамики даже от стойкого нагара, чтобы не повредить покрытие.
Кажется, что за плитой из стеклокерамики сложно ухаживать. На самом деле нет, нужно только приловчиться. Само покрытие достаточно прочное, но есть несколько нюансов, о которых лучше знать перед покупкой варочной панели.
Читайте нас там, где вам удобно: 🔹 Телеграм 🔹 Дзен 🔹 Вконтакте
1 Используйте специальную посуду
Часто на посуде пишут, для каких поверхностей предназначена посуда — бывают даже специальные модели для стеклокерамики. Жестких требований к материалу нет, если плита не индукционная. Можно использовать и эмалированную, и чисто алюминиевую, и посуду из нержавеющей стали.
Выбирать посуду надо по её дну, а не по материалу. Оно должно быть толстым (5–7 мм), ровным и гладким — такое будет равномерно прогревается и не царапать плиту.
Важно не использовать посуду с повреждённым дном, вмятинами и нагаром, иначе на плите могут появиться царапины. По этой же причине не стоит пользоваться кастрюлями, в которых готовили на газовой плите. Их дно со временем меняет форму из-за неравномерного воздействия пламени.
2 Поднимайте посуду, чтобы переставить ее
Если нужно переставить кастрюлю на другую конфорку, поднимите её и переставьте. Не тащите её по плите, тем более полную супом или компотом. Так вы рискуете не только поцарапать покрытие, но и расплескать содержимое.
3 Не используйте посуду с мокрым дном
Не ставьте на конфорки из стеклокерамики мокрую или влажную посуду, а также посуду из холодильника. А то на поверхности плиты останутся белые пятна с известковым налётом.
И помним, что сначала мы ставим кастрюлю или сковородку на конфорку, а уже потом включаем плиту.
4 Не роняйте ничего на плиту
Высокие температуры для покрытия из стеклокерамики — не проблема, а вот падение на неё даже небольшого предмета (вроде ножа) может привести к трещинам и сколам (что уж говорить про тяжёлую сковородку).
Поэтому возле плиты и над ней лучше не ставить и не вешать держатели для посуды и столовых приборов. А при ремонте на кухне обязательно чем-нибудь накрыть варочную поверхность плиты, если вдруг на неё всё-таки что-то упадёт.
5 Сразу убирайте с плиты сахар
Аккуратно смахните его, стараясь не давить на салфетку, чтобы не поцарапать покрытие. А вот если сахар попал уже на горячую плюту, то важно не упустить момент и сразу его убрать. Потому что потом он застынет и начнёт гореть, и оттереть его можно будет только скребком для стеклокерамики (уже с остывшей плиты). По той же логике стоит избегать попадания на плиту алюминиевой фольги.
6 Мойте плиту только в полностью остывшем состоянии
Перед тем как начать чистить плиту из стеклокерамики, лучше дождаться её полного остывания, так как использовать моющие средства на горячей поверхности нельзя по правилам эксплуатации. Да и при нагревании средства выделяют неприятный химический запах.
А вот когда варочная панель остынет, протрите её мягкой губкой с мылом. Потом чистой влажной салфеткой. А после сухой, чтобы наверняка не оставить разводов на поверхности.
7 Используйте специальные моющие средства
Тут, как и с посудой: лучше использовать то, что специально сделано для поверхностей из стеклокерамики. Чаще всего это гели, кремы или спреи. Главное — не сухие порошки, они точно поцарапают плиту. Даже многие производители плит выпускают свои средства, так что недостатка в выборе нет.
После использования специальные средства оставляют на поверхности плиты тонкую плёнку. С ней плита не только будет лучше блестеть, но и жир с пищей будут прилипать хуже. Поэтому в следующий раз чистить панель будет легче.
8 Не используйте жесткие губки
Для плиты лучше завести отдельную мягкую губку — ни в коем случае не металлическую.Если это губка для посуды, то используйте только ее мягкую сторону. также убедитесь, что губка новая: после тарелок на ней может остаться жир и частички пищи.
Также стоит выделить отдельную салфетку, чтобы после мойки протирать плиту насухо. Например, из микрофибры: она не оставляет ворсинок.
9 Используйте домашние средства для очистки плиты
Если у вас закончилось покупное средство для плиты (хотя такого лучше не допускать), можно обойтись и домашними средствами.
Например, подсолнечное масло поможет размягчить нагар и быстрее его отмыть. Нужно приложить на пятно салфетку, смоченную маслом, и оставить на несколько минут. После убрать остатки нагара специальным скребком, а масло смыть мягкой мыльной губкой.
Ещё один вариант — раствор воды и уксуса в пропорции один к одному. Его надо распылить на плиту, немного подождать и смыть. Помним, что при чистке панель должна быть холодная.
10 Используйте специальный скребок для чистки
Убрать с плиты нагар и присохшие кусочки еды поможет специальный скребок. Обычно они с металлическим лезвием на конце, но бывают и пластиковые (не особо долговечные). Главное, чтобы в его названии было указано «для стеклокерамики». Потому что любые другие — универсальные, автомобильные, и, тем более, бритвы — не подходят.
При использовании сначала нанесите на плиту жидкое моющее средство, а потом счищайте нагар скребком, держа его под углом в 30-40 градусов (под прямым углом можно поцарапать плиту).
Читайте также: