Лучшие планетарные миксеры в 2023 году: топ-8 моделей

Чем планетарный миксер отличается от стационарного?

Внешне эти устройства похожи, однако имеют разный принцип работы. В стационарном миксере насадки вращаются только по своей оси. А в планетарном — еще и по окружности чаши. Таким  образом движутся планеты — отсюда и название “планетарный”. Эти миксеры быстрее и равномернее смешивают продукты, что особенно важно при готовке кремов, теста и безе.

Мы выбрали пять планетарных миксеров для кухни мощностью от 1000 Вт — такие устройства точно справятся с замесом теста и подойдут для сложных рецептов.

Starwind SPM7167

• Мощность: 1600 Вт
• Объем чаши: 5,5 л

Модель от Starwind мощностью 1600 Вт подойдет как для любителей выпечки, так и для домашних кондитеров, которые каждый день используют миксер. Устройство оснащено вместительной чашей с прозрачной крышкой и тремя насадками: венчиком для взбивания, крюком для теста и лопаткой для перемешивания. 

Миксер имеет 6 скоростей работы и поддерживает импульсный режим — с его помощью легко очистить насадки от продуктов. Модель также оснащена резиновыми ножками-присосками, благодаря которым сохраняет устойчивость даже при работе на максимальной скорости. 

Starwind SPM7167 — один из самых мощных миксеров в нашем рейтинге. В отзывах пользователи отмечают, что прибор может замесить даже плотное тесто, например, для пельменей. Также он быстро взбивает белки для меренги и сливки для крема. 

Polaris PKM 1403

• Мощность: 1400 Вт
• Объем чаши: 5 л

Модель от швейцарского бренда Polaris оснащена стальной чашей, поддерживает 6 скоростей работы и импусльный режим. Комплектация достойная: прозрачная крышка с окошком для добавления ингредиентов и 3 насадки (венчик, лопатка для перемешивания и крюк для теста). 

При работе устройство использует несколько технологий. SmartMIX служит для автоматического выбора мощности в зависимости от количества и видов ингредиентов в чаше, а технология PROtect+ создана для защиты двигателя от перегрева.

Пользователи отмечают, что миксер отличается тихой работой и быстро замешивает даже плотное тесто. 

Gemlux GL-SM5.5

• Мощность: 1000 Вт
• Объем чаши: 5 л

Компактная модель от Gemlux мощностью 1000 Вт оснащается чашей на 5 литров, поддерживает импульсный режим и работает на шести скоростях. В комплекте с устройством идет три насадки: крюк и плоская лопатка (битер) для теста, а также металлический венчик. Есть и прозрачная крышка с отсеком для добавления ингредиентов в процессе смешивания.

Корпус устройства выполнен из качественного пластика, а чаша и насадки — из металла. Модель представлена в черном, кремовом, красном, серебристом и мятном цвете. Стоит миксер около 6000 рублей — это средняя цена для планетарных устройств с такой мощностью.

MAUNFELD MF-424GR

• Мощность: 1800 Вт
• Объем чаши: 6,5 л

Самый мощный миксер в нашей подборке, который при максимальной производительности потребляет до 1800 Вт. Он же и самый дорогой в статье — стоит около 15 500 рублей. 

Модель очень функциональна и станет хорошим помощником для домашнего кондитера. Так, она оснащена огромной чашей емкостью 6.5 л и поддерживает сразу 10 скоростей работы. Из необычных особенностей — встроенный таймер, благодаря которому не придется засекать время вручную. 

У модели стандартная комплектация: венчик, лопатка, крюк, крышка для чаши. Корпус имеет противоскользящие ножки, чтобы сохранять устойчивость при работе с большим количеством ингредиентов. Скорость вращения насадки и таймер устанавливаются с помощью небольшой панели управления с кнопками и дисплеем. Это интересная деталь, так как другие миксеры обычно оснащены круглым механическим переключателем. 

MOJO SM-345

• Мощность: 1300 Вт
• Объем чаши: 5,5 л

Планетарный миксер MOJO SM-345 обладает стильным дизайном и удобной конструкцией: он оснащен большой стальной чашей объемом 5,5 литров с ручкой и разными насадками. В комплекте идет сразу пять аксессуаров: силиконовая лопатка, венчик, два крюка для теста и крышка с окошком для добавления ингредиентов в процессе взбивания. 

Миксер оснащена противоскользящими ножками, системой защиты от перегрева и перегрузки. Модель имеет 6 скоростей работы, а также поддерживает импульсный режим. 

Kitfort КТ-3007

• Мощность: 1500 Вт
• Объем чаши: 4.2 л

А вот модель Kitfort КТ-3007 обойдется уже как минимум в 9500 рублей, но и мощность у этого миксера выше — 1500 Вт. Такой подойдет для замеса плотного теста и фарша, а также приготовления сложных десертов вроде зефира. Скоростей у модели шесть, также есть импульсный режим.

Чаша у миксера небольшая - 4,2 литра. Выполнена из нержавеющей стали — этот материал не впитывает запахи и легко моется. Корпус, кстати, также сделан из металла. В комплекте идет крышка для чаши и три насадки: венчик, лопатка для пюре и крюк для теста. Модель выпускается в темно-красном цвете.

ENDEVER Sigma

• Мощность: 1000 Вт
• Объем чаши: 4 л

Шведская компания ENDEVER также предлагает доступную технику — например, миксер Sigma мощностью 1000 Вт можно купить за 5000 рублей. Устройство доступно в трех цветах в зависимости от номера модели (18/19/20): черный, белый и красный. Корпус выполнен из глянцевого пластика, а чаша объемом 4 л — из нержавеющей стали.

Устройство обладает богатой комплектацией: крюк для теста, венчик, плоская лопатка для пюре и прозрачная крышка для чаши. Также в наборе есть кулинарная лопаточка, которой удобно вручную отделять продукты от стенок емкости и перемешивать тесто.  

VITEK VT-1441

• Мощность: 1400 Вт
• Объем чаши: 5 л

Известный производитель кухонной техники VITEK также выпускает качественные миксеры — в частности, планетарную модель VT-1441. Со скидкой на Яндекс.Маркете его можно купить всего за 5000 рублей. Обычно эта мощная модель (1400 Вт) стоит в среднем 9000 рублей.

В комплекте с миксером идет стандартный набор насадок: плоская лопатка для пюре и жидкого теста, крюк и венчик. Также есть прозрачная крышка с окошком для добавления продуктов. Чаша объемом 5 литров сделана из нержавейки, корпус устройства — из пластика. При готовке можно использовать шесть скоростей, но без импульсного режима.

Читайте также:

• Лучшие кофемолки для дома: рейтинг 2023
• Топ-10 лучших электрических зубных щеток