Как настроить температуру в холодильнике

• Типы управления
• Как отрегулировать температуру в холодильнике с механическим управлением
• Как регулировать температуру в холодильнике с электронным управлением
• Как выставить температуру в холодильниках популярных брендов
• Как понять, что температура выставлена неправильно
• Оптимальная температура для хранения продуктов
• Как поддерживать температуру 

Типы управления

Для начала о том, как вообще регулируется температура. Холодильники бывают с механическим и электронным управлением.

Механический регулятор ― это диск или колесико. Как правило, он находится внутри холодильной камеры ― на верхней панели или внизу.

Электронное управление ― это цифровое табло. У одних моделей оно встроено в дверцу, у других располагается вверху панели.

Как отрегулировать температуру в холодильнике с механическим управлением

Чтобы установить необходимый уровень, нужно просто повернуть колесико или диск: по часовой стрелке ― чтобы добавить холода, против часовой ― чтобы уменьшить его. На колесике есть цифры, но они не показывают температуру в градусах Цельсия. Обычно шкала состоит из семи ступеней, где 1 — минимальная производительность (более высокая температура), а 7 — максимальная. 

Как регулировать температуру в холодильнике с электронным управлением

Изменение температуры осуществляется путем нажатия клавиш-кнопок. С их помощью можно изменить режим работы по шкале от +2°C до +8°C. Один клик, как правило, ― это +1°C. 

Действуйте по алгоритму:

1. Найдите кнопку или сенсорную панель для настройки температуры. Обычно она обозначена символом снежинки или термометра.
2. Нажимайте на кнопку увеличения или уменьшения температуры, пока не установите нужное значение. Помните, что температура регулируется отдельно для холодильной и морозильной камер.
3. Дождитесь, пока на дисплее не отобразится новое значение температуры. Обычно это занимает несколько минут.

Как выставить температуру в холодильниках популярных брендов

Рассмотрим особенности регулировки температурного режима в самых востребованных моделях.

Атлант с механическим управлением
Для настройки есть поворотный регулятор. Вращайте его и установите на нужной позиции: 0 ― компрессор отключен, 1 ― самая высокая температура, 7 ― самый холодный режим.

Самсунг
Это модели с электронным управлением, позволяющим задать температуру отдельно для холодильной камеры и морозильника. 

Следуйте инструкции:

1. Нажмите на Fridge.
2. Для холодильного отсека выберите диапазон от +1°C до +7°C.
3. Для морозильного ― от -14°C до -25°C.

Хайер
Для настройки температуры нужно:

• несколько раз нажать на кнопку А1 на дисплее;
• дождаться появления символа В;
• нажать на А2 и выставить градусы: одно нажатие ― изменение температуры на 1 градус. Индикаторы В и D при этом будут мигать.

Значение температуры сохраняется автоматически после того, как перестать давить на А2.

Как выставить температуру в холодильниках Индезит и Бирюса? Здесь все просто ― поворачивать ручку-регулятор: позиция 1 ― теплый воздух, позиция 5 ― самый сильный мороз.

Как понять, что температура выставлена неправильно

Поддержание оптимальной температуры в холодильнике ― залог свежести и безопасности продуктов. Но как понять, если что-то пошло не так? 

Первый тревожный звоночек ― продукты стали портиться слишком быстро. Если молоко киснет раньше положенного срока, значит, в холодильнике слишком тепло. Если вы видите, что охлажденное мясо покрылось инеем или ледяной коркой, скорее всего, в камере очень холодно.

Неправильная температура может стать причиной образования конденсата внутри холодильника. Это явление как раз и свидетельствует о несоответствии установленных значений температурным параметрам. 

Почему важно реагировать на любые отклонения? Несоблюдение рекомендованных температурных режимов не только испортит продукты, но и негативно скажется на работоспособности самого холодильника. Если вы вовремя не отрегулируете температуру, то техника может выйти из стоя, что приведет к затратам на ремонт.

Оптимальная температура для хранения продуктов

В санитарных нормах и правилах (СанПиН) прописаны условия хранения разных продуктов. В том числе указан оптимальный температурный режим. И это нужно учитывать, прежде чем заполнять полки холодильника.

• Фрукты ― 5-8 °C.
• Овощи ― 4-7 °C.
• Хлебобулочные изделия ― 5-6 °C.
• Кондитерские изделия ― 1-3 °C.
• Сыр ― 0-4 °C.
• Молочная продукция ― 4 °C.
• Готовые блюда, яйца ― 2-5 °C.
• Охлажденное мясо ― 1-3 °C.
• Охлажденные рыба и морепродукты ― 0-2 °C.
• Замороженные рыба и морепродукты ― -18 °C.

Как поддерживать температуру 

Важно знать не только, как установить температуру в холодильнике, но и как сохранить оптимальные условия. Придерживайтесь правил:

• Плотно закрывайте дверцу и не держите ее открытой долго. Каждое открывание впускает теплый воздух, что нарушает температурный режим и заставляет систему охлаждения работать в усиленном режиме. 
• Не загружайте камеру горячими или теплыми блюдами. Резкий перепад температур негативно влияет на технику. Из-за горячей посуды повышается температура, иногда образуется конденсат или даже наледь. Тарелки, кастрюли, контейнеры должны сначала остыть! 
• Регулярно размораживайте и мойте холодильник. Даже моделям с No Frost нужна профилактическая чистка. Ее проводят раз в год. «Капельные» холодильники размораживают раз в полгода. Уход = поддержание правильно циркуляции воздуха и эффективности работы. 

Если вы будете следовать инструкциям по настройке температуры в холодильнике, то продукты будут долго оставаться свежими, а техника не выйдет из строя раньше срока.

Читайте также: 

• Как разморозить двухкамерный холодильник: инструкция по шагам
• Как поменять лампочку в холодильнике, если она перегорела
• Как правильно перевезти холодильник, чтобы его не испортить
• Как правильно хранить продукты в холодильнике: главные советы