Лучшие кофемашины для дома: рейтинг 2020 года

Выбор кофемашины для дома в 2020 году

Кофемашины - тот тип устройств, в котором редко что меняется. Это вам не смартфоны, которые выходят каждую неделю (а то и чаще) и все время как-то улучшаются. Многие кофемашины работают по тому же принципу, что и 10-20 лет назад, и меняются только в плане дизайна и интерфейса - то дизайн обновят, то механическое управление поменяют на сенсорное. Некоторые устройства теперь также умеют запоминать рецепты и готовить даже сложные кофейные напитки, но техническая база у кофемашин все равно остается прежней.
 
Не так давно стал распространен современный вид кофемашин, которые используют капсулы. Также популярность возвращают гейзерные кофеварки. Мы выбрали несколько разных кофемашин для дома для рейтинга лучших в 2020 году, чтобы у вас была возможность оценить преимущества и недостатки каждого вида устройств.

Капсульная кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini

Пожалуй, самый удобный формат кофемашины, который отлично подойдет “для ленивых” — это капсульные модели. Работают они так: вы набираете воду в специальный контейнер, вставляете капсулу и нажимаете кнопку на устройстве. Машина пропускает через капсулу воду под высоким давлением и подает кофе в чашку. Как правило, автоматические машины варят два вида напитка: эспрессо и лунго. Также можно найти модели, рассчитанные на приготовление больших чашек кофе — к такие относится новая линейка Nespresso Vertuo, которая использует специальные увеличенные капсулы.

Все остальные варианты кофе (капучино, латте, американо и прочие напитки с добавлением молока, воды или сливок) в капсульной кофемашине можно приготовить вручную, используя отдельный капучинатор, или автоматически — если у модели есть встроенное устройство для взбивания молока.

Одна из самых популярных капсульных кофемашин — маленькая Nespresso Essenza Mini, которая выпускается в несколько ярких цветах. Несмотря на низкую цену (5000 рублей), она ни в чем не уступает более дорогим машинам — разве что размерами и отсутствием капучинатора. Так как машина компактная, ее контейнер для воды рассчитан всего на 600 мл, а блок для использованных капсул — на шесть штук. В целом, если в вашей семье кофе пьют только один-два человека — Essenza Mini станет хорошим выбором, и вы не будете особо страдать из-за того, что она “мини”.

Мощности модели 1310 Вт достаточно для быстрого приготовления хорошего эспрессо. Если вы не любите слишком крепкий кофе, то сможете делать лунго или настроить кофемашину так, чтобы она использовала больше воды при готовке. Если снять нижнюю подставку, с устройством можно будет использовать даже большие кружки до 12,5 см в высоту.

В официальном магазине Nespresso практически всегда действует акция, при которой можно купить кофемашину Essenza Mini за 1 рубль. Для этого надо приобрести много кофейных капсул: около 500 штук от 16 000 рублей.

Капельная кофеварка Kitfort KT-719

Самый бюджетный вариант — покупка капельной кофемашины (кофеварки). Кофе в ней получается не самым вкусным и крепким, зато его много. Эти модели служат для варки классического американо и часто используются в офисах и точках общепита. Купить такое устройство домой можно в том случае, если вы любите американо и пьете его в огромных количествах. Или если у вас большая семья, в которой все пьют много кофе.

Среди плюсов капсульных кофеварок — возможность использовать любой кофе, который вам нравится. Даже зерновой, если предварительно его помолоть. Проще говоря, вы не будете привязаны к конкретному бренду (как в случае с капсулами), и сможете серьезно сэкономить. Единственное, что вам понадобится докупать кроме кофе — это фильтры. Однако некоторые модели оснащены постоянным фильтром и не требуют одноразовых.

Купить капсульную кофеварку можно уже от 1000 рублей. Но советуем не брать самую дешевую, так так такие модели не отличаются высокой надежностью. Лучше отдать 2-3 тыс. рублей и пользоваться устройством несколько лет, чем покупать новое каждый год. Хорошим выбором станет модель Kitfort KT-719 — она оснащена кофейником на 1,4 литра, из которого можно наливать кофе сразу в две чашки. Также у нее есть дисплей и набор кнопок, с помощью которых можно настроить время старта варки кофе. Готовый напиток будет оставаться теплым долгое время, так как кофейник стоит на подогреваемой площадке.

Kitfort KT-719 стоит около 2000 рублей и оснащается постоянным фильтром, так что вам не придется тратить деньги на дополнительные. Кроме того, у модели металлический корпус, который стильно выглядит и точно долго прослужит.

Рожковая кофеварка De'Longhi ECP 33.21

Если два предыдущих варианта в нашем рейтинге кофемашин для дома отлично подходили “для ленивых”, то рожковая кофеварка уже требует поработать руками. Сначала вам придется помолоть кофе (или купить молотый), потом насыпать его в рожок, вставить его в кофемашину на время готовки, а потом вручную очистить и помыть. Продвинутые автоматические модели делают большинство этих пунктов самостоятельно, но мало кто хочет покупать дорогое профессиональное устройство домой.

Однако любители кофе сходятся во мнении, что все эти усилия при готовке полностью окупаются превосходным вкусом кофе. В отличие от капельных машин, в рожковых вода проходит через кофейную таблетку (спрессованный в рожке кофе, он же кофепак) под давлением до 15 бар. Именно в таких условиях готовится вкусный эспрессо.

Одна из популярных моделей — рожковая кофеварка известного производителя De’Longhi ECP 33.21. Она выполнена в классическом стиле и подойдет как для молотого кофе, так и для готовых чалдов (кофейные пакетики). Кроме того, здесь есть встроенный капучинатор (без чаши), с помощью которого можно готовить напитки со взбитым молоком.

Рожок кофемашины подойдет для готовки кофе сразу на две чашки. При варке можно использовать панель с подогревом, чтобы кружки с напитком оставались теплыми. Также удобно, что у модели съемный поддон — убрав его, вы сможете использовать высокие стаканы для латте и капучино. Объем резервуара для воды — 1 литр. Этот размер хорошо подойдет для семьи из 2-4 человек. Да и стоит кофемашина недорого — около 7000 рублей. Так что ее покупка для дома будет выгодным приобретением.

Гейзерная кофеварка De'Longhi Alicia EMKM 6

За последние пару пару лет гейзерные кофеварки стали настоящим трендом. Любители кофе хвалят эти устройства за отличный вкус напитка — он максимально похож на кофе из турки, такой же насыщенный, но при этом без осадка. Подробно о том, как устроены гейзерные модели, мы писали в отдельной статье.

Если вкратце - они работают по принципу гейзера: пар из нижней части устройства проходит через кофе и оседает в виде готового кофе в отдельном резервуаре.
 

Гейзерные кофеварки бывают электрические и классические — для готовки на плите. Использовать с ними можно только молотый кофе, зерна или чалды не подойдут. Обычно такие устройства рассчитаны на поллитра или 0,6 л воды — как модель De'Longhi Alicia EMKM 6. Этого будет достаточно для приготовления 3-6 чашек кофе.

Кроме отличного вкуса кофе гейзерные кофеварки отличаются невысокой ценой. Так как их конструкция предельно проста, купить такую модель можно от 2-3 тыс. рублей.

Автоматическая кофемашина Philips EP5331/10 Series 5000

Автоматическая кофемашина — максимально простое в использовании устройство. Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить кофе — загрузить в нее зерна (некоторые модели умеют их молоть) или готовый кофейный порошок, налить воду в резервуар и нажать кнопку с выбранным видом напитка. Остальное аппарат сделает сам: никаких манипуляций с рожками и фильтрами не требуется.

Однако за удобство приходится платить, поэтому сразу учитывайте, что автоматические кофемашины — самые дорогие среди других видов устройств и стоят от 25-30 тыс. рублей. Одна из достойных моделей, которая получила много положительных отзывов пользователей — Philips EP3243 Series 3200 LatteGo. В этой линейке есть и другие кофемашины, которые немного отличаются внешним видом, функциями и ценой. У Филипс в принципе много таких устройств, так что производитель (как и De’Longhi) считается проверенным и надежным.

Устройство удобно тем, что позволяет использовать молотый и зерновой кофе. Встроенная кофемолка имеет 12 степеней помола — они влияют на вкус кофе, так что у вас будет возможность выбрать лучшую конкретно под ваши предпочтения. Также здесь можно регулировать крепость и температуру напитка, автоматически готовить кофе с молоком — встроенный капучинатор сам добавит молочную пену в нужный момент.

Управление кофемашиной происходит через отдельный дисплей, где можно выбрать тип кофе, степень помола и прочие параметры будущего напитка.  Ухаживать за автоматической моделью также проще, чем за рожковой — достаточно запустить программу самоочистки и почистить поддон для капель.

Читайте также:

• Какой мультипекарь лучше выбрать: оптимальные модели для дома
• Какой парогенератор купить в 2020 году: топ-5 мощных моделей