Электрическая кофемолка: рейтинг лучших моделей для дома 2019

25.04.2019

Настоящие гурманы выбирают свежезаваренный и обязательно свежесмолотый кофе. В отличие от молотого, кофейные зерна надежно хранят свой аромат до самого помола. Поэтому лучшим другом и помощником ценителей этого бодрящего напитка становится кофемолка.

Какая кофемолка лучше — ручная или электрическая? Сторонники классического подхода утверждают, что зерна следует молоть только вручную. Тратить время на ручной помол при динамичном ритме жизни может не каждый. Тем более, многие электрические кофемолки справляются с задачей не только быстро, но и не менее эффективно.

Виды электрических кофемолок

В зависимости от принципа работы, электрические кофемолки условно классифицируют на две основные категории:

  • роторные или ножевые — в таких моделях зерна измельчаются с помощью расположенных на дне емкости ножей, которые приводятся в движение двигателем;
  • жерновые или мельничные — состоят их двух отсеков — для засыпки зерен (с жерновами) и для продукта помола.

Разница между этими двумя типами приборов состоит в способе измельчения. Ножи быстрыми вращениями измельчают зерно на неравномерные фракции — состав частиц может быть от крупных кусочков до кофейной пыли. Плюс при работе ножи и емкость нагреваются, что добавляет порошку немного жженый привкус. Поэтому не рекомендуется включать кофемолку на длительный цикл работы.

Жерновая кофемолка отличается от традиционной только способом приведения в действие. Жернова перетирают зернышки в порошок нужной величины, которую можно установить переключателем степени помола. Порошок будет однородным, а напиток — насыщенным.

Следует отметить, что в наш рейтинг лучших моделей вошли как жерновые, так и роторные модели, поэтому однозначно назвать одну категорию хорошей, а другую плохой — нельзя.

Как выбрать роторную кофемолку

Основными преимущества ножевых моделей: простотая конструкция, невысокая цена, универсальность в эксплуатации, несложный уход, небольшие габаритные размеры. При выборе модели воспользуйтесь советами опытных пользователей и профессионалов.

  • Крышка должна быть прозрачной и плотно закрываться. Тогда частицы кофе не будут забиваться в щели, ее не потребуется часто чистить, а через прозрачную поверхность легко контролировать процесс.
  • Ножи стоит выбирать съемного типа — это упрощает удаление остатков пыли.
  • Резиновая основа дна придаст устойчивости, не позволяя кофемолке скользить по столу во время работы.
  • Чем ближе ножи прилегают к дну отсека, тем однороднее будут частицы.
  • Дополнительный плюс — отсек для проводного шнура. При хранении кофемолка займет меньше места, а шнур не повредится.

Как выбрать жерновую кофемолку

В жерновых кофемолках основная рабочая часть бывает двух модификаций: коническая — такой тип жерновов не подвержен перегреву; шнековая — тише работает.

Стоит отметить, что в рейтинге кофемолок для дома 2019 присутствуют различные формы чаши для зерен: конусообразная — способствует перемалыванию зерен без остатка; цилиндрическая — более вместительная, но требует встряхивания в процессе.

Помните! Выбирая модель кофемолки для дома, не стоит гнаться за объемом резервуара, ведь кофе следует использовать сразу после помола, чтобы он не потерял аромата.

Чаще всего такие модели производятся с мощностью в пределах 500 Вт — этого хватает на перемалывание больших объемов зерен (до 1,5-1,8 кг) не в ущерб качеству помола.

Рейтинг лучших электрических кофемолок для дома в 2019 году

Согласно отзывам владельцев и их комментариям, мы отобрали некоторые роторные и жерновые электрические кофемолки в рейтинг лучших моделей для домашнего применения.

Redmond RCG-M1606

  • Тип — роторная
  • Мощность — 150 Вт
  • Вместимость — 60 г

Отличительным преимуществом этой кофемолки является прочный, устойчивый к перегреву металлический корпус, оснащенный кнопкой управления. Крышка также сделана из металла и имеет прозрачное обзорное окошко для контроля помола во время работы. Конструкция дополнена закругленными ножками, которые не царапают поверхность стола.

Bosch TSM6A01

  • Тип — роторная
  • Мощность — 180 Вт
  • Вместимость — 75 г

Классическая модель от немецкого производителя укомплектована ножами из нержавеющей стали, которые расположены у самого дна емкости для зерен, что обеспечивает равномерный и однородный помол. Кнопка пуска расположена на крышке кофемолки, поэтому запустить ее без крышки не получится. Основные преимущества модели — простота, надежность и доступная цена.

De’Longhi KG 89

  • Тип — жерновая
  • Мощность — 110 Вт
  • Вместимость — 120 г

Компактная и эргономичная конструкция кофемолки занимает мало места и прочно удерживается на поверхности на резиновых ножках. Аппарат весит всего 1,7 кг, а в комплект входит прозрачная емкость для молотого кофе. В комплект функций входят 12 регулируемых степеней помола и дозировка по порциям.

Fiorenzato F64 E

  • Тип — жерновая
  • Мощность — 350 Вт
  • Вместимость — 1,5 кг

Высокооборотная (1550 оборотов в минуту) модель, рассчитанная на помол больших объемов кофейных зерен. Панель управления включает механические переключатели степени помола и установки таймера, а также широкий цветной дисплей индикации, отражающий счетчик порций, влажность и температуру, а также некоторые рабочие процессы. Модель оснащена встроенными весами, расположенными внутри литого влагонепроницаемого корпуса из металлического сплава.

Gorenje SMK150

  • Тип — роторная
  • Мощность — 150 ВТ
  • Вместимость — 36 г

В топ пользовательских симпатий эта небольшая модель вошла благодаря удобству использования. В ее преимуществах числится не только компактность и надежность. Кофемолка оснащена функциональным бегунковым управлением, встроенным таймером помола, а также специальным приспособлением для сматывания и хранения шнура.

Solis Scala

  • Тип — жерновая
  • Мощность — 100 Вт
  • Вместимость — 250 г

Вместительная и удобная конструкция кофемолки оснащена коническими жерновами из стали, рассчитанными на 13 ступеней величины помола. Регулировка помола механическая, фиксированная. Дополнительно имеется таймер-дозатор, отмеряющий от 2 до 10 порционных объемов.

В комплект входит прозрачный съемный бункер для порошка и прозрачный конический отсек для зерен. Пользователи отмечают удобство хранения шнура, который сматывается и помещается в специальное отделение на корпусе.

Caso Coffee Flavour

  • Тип — роторная
  • Мощность — 200 Вт
  • Вместимость — 95 г

Благодаря своей мощности и мощности в 3000 оборотов в минуту эта модель способна не только молоть кофе к завтраку, но и вполне справится со специями, орехами и крупами. В течение часа ее ножи способны переработать до 1 килограмма твердого сырья. Дополнительно модель оснащена импульсным режимом, который чаще используется для зеленых кофейных зерен.

Mazzer Mini Electronic mod. A

  • Тип — жерновая
  • Мощность — 250 Вт
  • Вместимость — 600 г

Мощная и вместительная кофемолка с сенсорным управлением, рассчитанная на большую семью или даже коллектив. Отличительная функция модели — возможность формирования кофейной таблетки для заварки в кофемашине. Жернова диаметром 6,4 см перетирают кофейные зерна со скоростью до 1600 оборотов в минуту в заданной степени помола, собирая кофейный порошок в холдер. Среди дополнительных функций — таймер и дозировка помола.

Читайте также: