Обзор кофемашины Nespresso Vertuo Next: новое поколение для больших чашек кофе

Vertuo Next — новейшая кофемашина системы Nespresso Vertuo. Напомним, особенность этих моделей в том, что напиток в них готовится не за счет нагнетания высокого давления, а по другому принципу. Капсула с кофе раскручивается до высоких оборотов (до 7000 об/мин), и вода проходит через толщу кофе под действием центробежной силы. Vertuo используют свой, особый тип капсул: они немного крупнее, имеют форму полусферы и снабжены уникальными штрих-кодами.

Кофемашина сама подбирает необходимые параметры под конкретный бленд — объем, температуру, время экстракции и скорость вращения капсулы. Каждому объему соответствует один из трех размеров капсул, а напиток готовится всего за 30 секунд одним нажатием кнопки. Что интересного появилось в новой модели?

Техника для дома
Обзор кофемашины Nespresso Vertuo: любителям больших чашек

Vertuo Next после Plus

Первую машину Vertuo мы уже тестировали, так что на новую модель можем посмотреть взглядом опытного пользователя. Несмотря на тот же принцип работы, отличий у Next довольно много. Во-первых, по материалам. Корпус новинки на 54 % состоит из переработанного пластика, к тому же курс на экологичность поддерживается и в режиме работы машины: она автоматически отключается после двух минут простоя. Во-вторых, ее резервуар чуть меньше, чем у Plus, поэтому машина занимает чуть меньше места.

Новый дизайн, новые цвета

Модель представлена в пяти цветах и трех вариантах дизайна: Vertuo Next, Vertuo Premium и Vertuo Deluxe. У Premium и Deluxe некоторые элементы хромированы. У нас на тесте оказалась классическая модель в черном цвете с глянцевой крышкой и подставкой. Также можно выбрать белый, серебристый, серый цвет или вариант красивого кофейного цвета Rich Brown — то есть подобрать кофемашину под свой интерьер.

Подставку для чашек можно устанавливать в пазы на разной высоте, чтобы напиток не расплескивался. Например, повыше — если готовите 40 мл эспрессо в соответствующей чашке, или пониже — если установили большую чашку на 230 или 414 мл.

Готовим кофе в Vertuo Next

Как и другие модели, перед первым запуском кофемашину надо подготовить, запустив специальную процедуру долгим нажатием на единственную кнопку. Контейнер для воды легко отсоединяется от своей площадки и также легко крепится: на дне резервуара расположен клапан, через который жидкость подается в кофемашину. Процедура подготовки занимает несколько минут, на нее уходит около 400 мл воды — будьте к этому готовы, подбирая емкость.

После подготовки можно приступать к приготовлению кофе. Для этого нужно сдвинуть серебристый рычажок вправо, поднять крышку, установить капсулу и вернуть все на место. Ошибиться или сделать что-то неправильно невозможно.

На прогрев воды для приготовления машине требуется менее полминуты. Этого ждать не обязательно: вы нажимаете единственную кнопку, и процесс запускается. Объем напитка зависит от типа капс... — На прогрев воды для приготовления машине требуется менее полминуты. Этого ждать не обязательно: вы нажимаете единственную кнопку, и процесс запускается. Объем напитка зависит от типа капсулы, он указана на всех упаковках (от 40 до 414 мл). Собственно, приготовление больших порций и стало одной из главных «фишек» системы Vertuo. Приготовление самой большой порции занимает не больше минуты — при этом рожковая или даже автоматическая машина потратили бы больше (и времени, и кофе).

В бутиках Nespresso доступно уже 29 видов кофе-капсул для системы Vertuo: для чашек объемом 40, 80, 150, 230 и 414 мл. У них разный вкус и крепость, также есть бленды без кофеина. Можно выбрать любимые капсулы или каждый раз пробовать новый вкус, не беспокоясь о сроках хранения открытой пачки, как это бывает с обычным молотым или зерновым кофе. Капсулы герметично упакован, за счет чего не теряет ароматику и вкусовые качества, а также не подвержен влиянию влаги и температуры.

Вне зависимости от используемого для приготовления бленда Vertuo Next создает прямо-таки роскошную пенку-крема. Ни одна из капсульных кофемашин, побывавших у нас на тесте, не была сп... — Вне зависимости от используемого для приготовления бленда Vertuo Next создает прямо-таки роскошную пенку-крема. Ни одна из капсульных кофемашин, побывавших у нас на тесте, не была способна на такую - кроме Vertuo Plus, конечно.
Пенка держится достаточно долго — иногда успеваешь выпить всю чашку кофе, и она остается на дне.

Использованные капсулы при поднятии крышки падают в специальный контейнер. Чтобы его очистить, надо открыть дверцу на боковой части кофемашины.

Наше мнение о Vertuo Next

Nespresso Vertuo Next только появилась в продаже и стоит от 15 990 до 17 990 рублей. При этом модель Plus можно купить почти в 2 раза дешевле (за 8990 руб.), если сразу добавить в заказ 150 капсул. Для Vertuo Next c 21 октября тоже появилось специальное предложение: стоимость новинки составит 7990 руб. при покупке с комплектом из 100 капсул.

Чашка кофе, приготовленная машинами Vertuo обходится в сумму от 34 руб. Большая порция (230 мл) будет стоить 45 руб., при этом фирменный магазин предлагает аж 15 различных блендов только этого объема. Как мы уже отметили, Vertuo Next будет привлекательна именно для любителей больших порций. Качество самого напитка, на наш взгляд, удовлетворит и гурманов.

Читайте также:

Автор

Ольга Дмитриева

Редактор направлений «Мобильные устройства» и «Техника для дома»