4 повода испытать чувство безысходности, выбирая чайник
Казалось бы, что может быть проще?! Но если захотеть, и тут можно найти повод впасть в депрессию…
Если театр начинается с вешалки, выбор электрочайника — с определения материала, из которого он изготовлен. Тут возможны четыре варианта:
- пластик
- стекло
- металл
- керамика
Уверены, что знаете, какой материал предпочтителен? А мы вот не уверены. Сейчас объясним почему.
Пластик: вонючее зло?
Пластиковые чайники иногда пахнут уже «с рождения». Соответственно, этот запах обычно передается и воде. Как выяснили наши коллеги из компании «Росконтроль», запах не обязательно свидетельствует о наличии в воде химических веществ. Приятного все равно мало, но это еще полбеды.
Вы когда-нибудь обращали внимание на такую характеристику чайника, как срок эксплуатации (не путать с гарантийным сроком)? В процессе эксплуатации в синтетическом материале (пластике) могут ослабевать межмолекулярные связи, а это приводит к выделению микрочастиц в воду. Именно поэтому пластиковые чайники нужно менять, даже если они работают безотказно: в идеале после окончания срока эксплуатации.
Стекло: мифическая красота
Если пластик так вреден, может отдать предпочтение стеклянному корпусу? Стекло — это достаточно инертный материал, именно поэтому все химические пробирки и сосуды выполнены из него.
Все так, но у него другой недостаток. Чудесный прозрачный чайник, который вы видите на картинке, в реальных условиях долго таким не останется. Внутренняя поверхность чайника покроется накипью, и вся красота мигом исчезнет. В городах с откровенно высокой жесткостью водопроводной воды достаточно пары кипячений.
Металл: не такой, как кажется
Окей, тогда может металл? Раз уж кастрюли/сковородки именно из него, значит, правильное решение? Не совсем. Для электрочайников чаще всего используют полированную нержавеющую сталь. Она выглядит великолепно до тех пор, пока вы не начали эксплуатировать устройство. После этого поверхность начинает отлично собирать отпечатки пальцев и становится куда менее привлекательной. Причем, если пластик можно запросто оттереть обычным порошком или абразивным гелем, для нержавейки нужны специальные моющие средства. Плюс один флакончик в вашу кухню, плюс несколько лишних процедур для настоящих эстетов, желающих наслаждаться чистой техникой.
Керамика: последний шанс
Раз уж все так плохо, почему бы не взять керамический чайник? Тоже износостойкий инертный материал, причем непрозрачный. Не хотели бы вас разочаровывать, но керамические чайники очень тяжелые. Чтобы сделать их легкими, пришлось бы сильно уменьшать толщину стенок, а для хрупкой керамики это не вариант. Есть и еще один недостаток, обусловленный как раз непрозрачностью. Вы не сможете видеть уровень воды внутри, а учитывая большой вес, даже взяв чайник в руку, будет сложно определить, сколько в нем жидкости.
Вот такой непростой выбор. Конечно, мы не хотели ввергать вас в чувство безысходности и немного «перегнули палку». Качественный пластиковый чайник не отравит вам воду (по крайней мере в течение срока эксплуатации), накипь на стеклянном легко победить с помощью фильтрации воды, нержавейку не обязательно трогать руками… Но керамические модели все же оставьте для праздничных чаепитий.
Больше полезных материалов про чайники: