Electrolux представил духовку, которая может заменить фритюрницу

Плюс еще один способ приготовить хрустящую картошечку без ее купания в кипящем масле.

Electrolux представил духовку, которая может заменить фритюрницу

Компания Electrolux представила духовой шкаф с функцией AirFry, которая позволяет готовить продукты за счет обдува горячим воздухом с разных сторон. Для того, чтобы обеспечить доступ даже снизу, производитель разработал перфорированный противень. Еще один, на этот раз традиционный противень, устанавливается под перфорированным для сбора сока от продуктов, который может капать через перфорацию при приготовлении. 


Как результат — обжарка происходит равномерно, нет необходимости переворачивать продукты в процессе готовки. 

Среди других особенностей новых духовок - режим пиролитической самоочистки. В нем шкаф прогревается до высокой температуры, при которой жир и другие остатки превращаются в пепел. Все, что останется — просто протереть поверхности влажной тряпкой. 

Новые модели духовых шкафов от Electrolux получили также сенсорный дисплей с таймером и рекомендациями по температуре для выбранных режимов приготовления. 

Кстати, если вы до сих пор не знаете, как выбрать духовой шкаф, читайте наш гид

Теги Electrolux