Гейзерные кофеварки: в чем их прелесть и какую выбрать?

Да, не совсем правильно сформулировали, поправили.

Автор неправильно объяснил принцип работы гейзерной кофеварки.Кофе омывается кипятком, а не паром. В нижней части закипает вода, образуется пар, он давит на кипяток, который по трубке поднимается вверх, омывает кофе, и далее, по другой трубке, поднимается и сливается в верхнюю часть кофеварки.