Анонсирована первая кофейня с использованием искусственного интеллекта
В Москве состоялась презентация новой бизнес-модели сети высокотехнологичных кофеен, использующих технологии искусственного интеллекта (ИИ) и блокчейн в облаке Microsoft Azure.
Сеть кофеен «Астаманьяна» анонсировала открытие в апреле 2019 года первой кофейни, использующая технологии искусственного интеллекта (ИИ) и блокчейн в облаке Microsoft Azure. Конкурентным преимуществом такой кофейни должен стать персонализированный подход к клиентам, который будет реализован при помощи современных облачных технологий.
Через приложение кофейни можно будет заранее заказывать блюда и напитки, оценивать их, следить за акциями и искать адреса ближайших кофеен. В ближайшее время также планируется расширение функционала приложения — появятся онлайн-магазин кофе и интеграция с социальными сетями.
Сервисы искусственного интеллекта и машинного обучения Microsoft Azure также помогут «Астаманьяна» анализировать продажи и совершенствовать клиентский сервис на основе этой информации. Кофейня сможет прогнозировать количество посетителей, чтобы иметь возможность оптимизировать рабочие смены и поставки продукции со склада, а также предсказывать изменение спроса, чтобы менять ассортимент в соответствии с предпочтениями посетителей.
Просканировав QR-код на чашке, посетитель узнает все о кофе, который он заказал: его сорт, страну происхождения, способ обработки и метод обжарки, дату сбора урожая и плантацию. Аналогичную информацию, а также рекомендации по приготовлению конкретного сорта кофе можно получить при покупке кофейных зерен, сфотографировав QR-код на упаковке.
Читайте также:
- Что такое блокчейн и как это работает?
- «Siri, сделай мне кофе»: практический тест кофемашины Smarter
Фото: компании-производители, Андрей Киреев